Ingredients
- Walnuts (85%), extra virgin olive oil, sea salt. Ideal for fresh pasta such as trofie. For each serving, dilute one tablespoon in a little cooking water. Combine with pasta while still hot. To taste add pecorino, grana or parmesan cheese.
Nutritional facts
- (per 100g) Calories 662 Kcal 2773 Kj Total Fat 65g Saturated Fat 5,3g Total carbohydrate 0,9g Sugars 33g Fiber 5,4g Protein 19,5g Salt 1g
Expiration and storage
Domande frequenti
PERCHÈ ALCUNE CONFETTURE SONO PIÙ LIQUIDE DI ALTRE?
Our jams have a very high fruit content, ranging from 100% to 130% fruit per 100 grams of product, with little added sugar. Sugar helps give structure to the product, so if the fruit is naturally low in pectin, either natural pectin from lemon peel is added, or the jam, although very concentrated, will have a softer consistency.
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Informazioni prodotto:NOCI
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Condividerò con te la passione che metto in ogni fase del mio lavoro, dalla selezione della materia prima alla trasformazione finale. Lasciati ispirare dalle storie che raccontano il mio legame con la natura e il territorio.
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