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Arance Sicilia e Cioccolato Ecuador 100% Amaro

COD: CNF-ARCIO

Marmellata di arance e Cioccolato Ecuador 100% Amaro.
Origine della frutta: Italia.

Peso netto: 260g

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Ingredienti

  • Arance (60%), zucchero, massa di cacao (17%). 100g di frutta utilizzata per 100g di confettura. Prodotta con arance coltivate e raccolte a Ribera, Sicilia, lavorate a bassa temperatura e in sottovuoto e Cioccolato Ecuador 100% AMARO. Senza pectine aggiunte.

Valori Nutrizionali

  • (per 100g) Calorie: 149 Kcal / 600 Kj Grassi totali: 0,4g Grassi saturi: 0g Carboidrati totali: 35g Zuccheri: 33g Fibre: 2,2g Proteine: 1,5g Sale: <0,001g

Scadenza e conservazione

Scadenza 36 mesi. Le confetture, una volta aperte, vanno conservate in frigorifero e consumate entro 15 gg.

Domande frequenti

PERCHÈ ALCUNE CONFETTURE SONO PIÙ LIQUIDE DI ALTRE?

Le nostre confetture hanno una percentuale molto alta di frutta, si va dal 100 al 130% di frutta utilizzata per 100gr di prodotto e pochi zuccheri aggiunti. Lo zucchero contribuisce a dare struttura al prodotto, quindi se il frutto è carente di pectina naturalmente, o viene aggiunta della pectina naturale estratta dalla buccia del limone, oppure la confettura, benché molto concentrata, avrà una struttura più morbida.

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Informazioni prodotto:CNF-ARCIO

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