€ 8,00
Cipolle Calabria
COD: CNF-CIP
Confettura di Cipolle Rosse.
Origine della frutta: Calabria, Italia.
Peso netto: 260g
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Ingredienti
- Cipolla Rossa, zucchero, aceto di vino. 100g di frutta utilizzata per 100g di confettura. Prodotta con Cipolle Rosse raccolte in Calabria, lavorate a bassa temperatura e in sottovuoto. Senza pectine aggiunte. Ideale per formaggi stagionati o carni bollite.
Valori Nutrizionali
- (per 100g) Calorie: 180 Kcal / 757 Kj Grassi totali: 0g Grassi saturi: 0g Carboidrati totali: 44g Zuccheri: 42g Fibre: 1,2g Proteine: 1g Sale: <0,001g
Scadenza e conservazione
Domande frequenti
PERCHÈ ALCUNE CONFETTURE SONO PIÙ LIQUIDE DI ALTRE?
Le nostre confetture hanno una percentuale molto alta di frutta, si va dal 100 al 130% di frutta utilizzata per 100gr di prodotto e pochi zuccheri aggiunti. Lo zucchero contribuisce a dare struttura al prodotto, quindi se il frutto è carente di pectina naturalmente, o viene aggiunta della pectina naturale estratta dalla buccia del limone, oppure la confettura, benché molto concentrata, avrà una struttura più morbida.
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Informazioni prodotto:CNF-CIP
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