€ 8,30
More Valtellina
COD: CNF-MOR
Confettura di More.
Origine della frutta: Valtellina, Lombardia, Italia.
Peso netto: 260g
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Ingredienti
- More, zucchero. 120g di frutta utilizzata per 100g di confettura. Prodotta con More coltivate e raccolte in Valtellina, lavorate a bassa temperatura e in sottovuoto. Senza pectine aggiunte.
Valori Nutrizionali
- (per 100g) Calorie: 117 Kcal / 467 Kj Grassi totali: 0,3g Grassi saturi: 0g Carboidrati totali: 29g Zuccheri: 37g Fibre: 2g Proteine: 1g Sale: <0,004g
Scadenza e conservazione
Domande frequenti
PERCHÈ ALCUNE CONFETTURE SONO PIÙ LIQUIDE DI ALTRE?
Le nostre confetture hanno una percentuale molto alta di frutta, si va dal 100 al 130% di frutta utilizzata per 100gr di prodotto e pochi zuccheri aggiunti. Lo zucchero contribuisce a dare struttura al prodotto, quindi se il frutto è carente di pectina naturalmente, o viene aggiunta della pectina naturale estratta dalla buccia del limone, oppure la confettura, benché molto concentrata, avrà una struttura più morbida.
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Informazioni prodotto:CNF-MOR
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